SylterBrot

Höchster Brotgenuss. Eine Klasse für sich!

Unser aufwendig hergestelltes SylterBrot wird nach einer 32-stündigen Teigruhe doppelt auf Steinplatten gebacken. Das Brot hat eine ausgewogene Mischung aus dunklem Weizenmehl und Dinkelmehl. Es besticht durch eine kräftige, dunkle Kruste mit schönen Röstaromen und einer

groben, offenen Porung mit extrem langer Frischhaltung.