Urkraft
Echter Sauerteig. Echtes Vollkorn.
Echtes Schwarzbrot.
Unser rustikales 5-Korn Schwarzbrot mit Charakter – kompakt, kräftig, kernig.
Fünf Getreidesorten sorgen für volle Kornkraft, malzige Tiefe und langanhaltende Frische. Eine Hommage an das rheinische Schwarzbrot – ganz neu gedacht.
Roggenmischbrot
62 % Roggen, 20 % Weizen, 10 % Hafer, 6 % Gerste, 2 % Dinkel
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